De ontstekingsremmende functie van Omega-3 

We leven in een wereld waar alles steeds sneller gaat en waar steeds meer mensen wonen. Ons gejaagde bestaan en de massaproductie van voeding lijken tot steeds meer fysieke en mentale aandoeningen te leiden. Geleidelijk ontstaat het besef dat we meer aandacht moeten besteden aan onze gezondheid. Als je mensen vraagt wat ze er aan doen om gezond te leven hoor je meestal dat ze voldoende proberen te bewegen, op tijd rust nemen, wat vaker naar buiten gaan, positief proberen te denken en vooral dat ze gezond eten. 

Daarbij wordt echter iets essentieels over het hoofd gezien en juist daarop hebben wij onze aandacht gericht met als doel hier zoveel mogelijk mensen bewust van te maken, omdat het andere anders maar een beperkt effect heeft en dat zou zonde zijn van al die goede intenties. Alles is namelijk in de basis afhankelijk van goed functionerende cellen; het fundament van onze stofwisseling. Met ons Body & Brain Fundamentals concept, dat we sinds kort ook op de eilanden van de voormalige Nederlandse Antillen hebben geïntroduceerd samen met onze lokale partner Aziza Health, hebben we al veel mensen kunnen helpen, op een verrassend eenvoudige, maar zeer doeltreffende manier, simpelweg door ze te helpen hun fundament te herstellen. We zullen uitleggen wat we daarmee bedoelen en hoe je dat kunt doen.

Functies

Het dieet is wereldwijd enorm uit balans geraakt op het gebied van de essentiële vetzuren omega-6 en omega-3. De balans tussen deze twee vetzuren is van groot belang voor onze gezondheid omdat het enerzijds de doorlaatbaarheid van het celmembraan van alle cellen, dus ook van hersencellen, in ons lichaam bepaalt en daarmee het vermogen om nutriënten op te nemen, inclusief zuurstof, en afvalstoffen uit te scheiden, en anderzijds ontstekingen onder controle houdt. Omega-6 heeft namelijk een natuurlijke ontstekingsbevorderende functie (ter ondersteuning van het immuunsysteem) en omega-3 heeft daarentegen een ontstekingsremmende functie. Indien beide vetzuren niet met elkaar in balans zijn raken we geleidelijk aan steeds meer laaggradig chronisch ontstoken wat vervolgens leidt tot allerlei aandoeningen in lichaam en hersenen.

Ratio

De zogenaamde omega-6:omega-3 ratio is tijdens de evolutie altijd 1:1 à 3:1 geweest, maar dat is de laatste decennia verschoven naar gemiddeld 25:1 (25x zoveel omega-6) door de veranderingen in ons dieet als gevolg van het bewerken van voedsel met plantaardige olie, onder andere om de houdbaarheid te verhogen, en de beperking in omega-3 rijke producten, want vis is tegenwoordig veelal gekweekt en/of vervuild. Omega-6 vetzuren, in de vorm van plantaardige olie, zitten in zowat al onze voedingsproducten en ook in de voeding van vee, kippen, etc. die kunstmatig worden gevoerd. Hierdoor krijgen we meer omega-6 binnen dan ooit tevoren. Door het tekort aan omega-3 is tevens het percentage omega-3 in het bloed ten opzichte van de andere vetzuren (de zogenaamde omega-3 index) lager dan ooit tevoren waarvan middels vele onderzoeken is aangetoond dat dit een direct verband houdt met de toename in het risico op hart- en vaatziekten. Dat laatste is wereldwijd waarneembaar en neemt in sommige landen zelfs epidemische vormen aan en gaat hand-in-hand met diabetes en overgewicht.

Dopamine

Niet alleen de veranderde vetzuurbalans in onze voeding heeft invloed op ons welzijn, maar ook het razende tempo waarin we vandaag de dag leven. Technologische ontwikkelingen gaan zo snel dat het soms lijkt of onze hersenen het nog maar amper kunnen bijbenen. Sociale media, e-mail en ‘handige’ applicaties als whatsApp, messenger, snapchat, etc. zijn zeker leuk en bieden uitkomst om snel te kunnen communiceren, maar slechts weinig mensen zijn zich goed bewust van het verslavende effect en de negatieve invloed op onze hersenen. Door de grote hoeveelheid aan prikkels die we hiervan krijgen, raakt het dopaminesysteem in ons brein namelijk uitgeput. Dopamine is een van de belangrijkste neurotransmitters, een hormoon dat er voor zorgt dat signalen in onze hersenen; signalen die vooral  te maken hebben met het beloningssysteem (wat je een positief gevoel geeft) en onze focus en concentratie. Ditzelfde systeem wordt getriggerd door bijvoorbeeld gokken en alcohol, wat uiteindelijk een verslavend effect tot gevolg kan hebben.

Suiker

Je denkt er wellicht nooit zo bij na, maar suiker prikkelt dit zelfde dopaminesysteem in onze hersenen en daarvan weten we allemaal dat het verslavend is en hoe goed het voelt als je zin hebt in iets zoets en dat uiteindelijk eet. Onze voeding bevat tegenwoordig een overvloed aan suiker, wat vaak schuil gaat onder zeer veel verschillende namen, er zijn er inmiddels meer dan 42, dat ook daardoor onze dopaminevoorraad raakt uitgeput. Als je je daarbij bedenkt dat we vooral omega-3 DHA in onze hersenen nodig hebben om neurotransmitters aan te maken en een goede, gezonde hersenfunctie te hebben, maar dat dus ook chronisch tekort komen, dan is het wellicht ook niet zo vreemd dat we vandaag de dag zoveel neurologische aandoeningen met allerlei gedragsstoornissen zoals ADHD, ADD en autisme, maar ook neurodegeneratieve ziektes zoals alzheimer. Hiermee willen we natuurlijk niet beweren dat een tekort aan omega-3 DHA en al die andere overprikkeling daar de oorzaak van is, maar het is wel absoluut zeker dat dat een hele belangrijke rol speelt, vooral als het fundament van je stofwisseling niet op orde is. Het is dan ook geen toeval dat je bij onder anderen kinderen met ADHD lagere dopamine niveaus meet in het brein en het is ook geen toeval dat wanneer deze kinderen een hoogwaardig omega-3 supplement gebruiken wat rijk is aan DHA, ze daar enorme verbeteringen van ondervinden en vaak geleidelijk aan stoppen met medicijngebruik.

Arctic Oil

Omega-3 DHA speelt een hele belangrijke rol in zowat alle processen in onze hersenen, dat is een simpel biologisch feit. Het kan dus ook niet anders dan heel belangrijk zijn dat we er voldoende van binnen krijgen, vooral omdat ons lichaam het zelf niet aan kan maken en amper om kan zetten vanuit bijvoorbeeld plantaardige vormen van omega-3 vetzuren, zoals noten en zaden.

Omdat er zoveel verschillende visolieproducten bestaan en het voor de consument ondoenlijk is om goed te kunnen beoordelen waar een dergelijk product exact aan moet voldoen, hebben we uitgebreid onderzoek gedaan naar wat de randvoorwaarden zijn voor een optimaal en vooral effectief omega-3 product. We zijn daarbij tot de conclusie gekomen dat de meeste producten op de markt weinig effect hebben. Uiteindelijk hebben we in Arctic Health Solutions Natural Arctic Oil een topproduct gevonden dat aan alle eisen voldoet en waar we inmiddels al zeer veel positieve resultaten mee hebben gezien en ervaren.

AHS Natural Arctic Oil: de eerste stap in de richting naar de beste versie van jezelf.

TOTOX

Dit product heeft een hoge natuurlijke hoeveelheid DHA afkomstig van vis uit de koude arctische wateren die het op natuurlijke wijze aanmaken om bestand te zijn tegen de extreme kou. Daarnaast is oxidatie (aangeduid met TOTOX) tot een minimum beperkt doordat de visolie reeds aan boord wordt gewonnen en niet in een capsule is verwerkt waardoor de kwaliteit hoog is en de TOTOX-waarde zeer laag. Verder is de omega-3 in een optimale verhouding gemengd met zuivere, koud geperste olijfolie (omega-9) en vitamine D3 voor een nog beter effect.
Om de noodzaak voor het gebruik van een hoogwaardig omega-3 product objectief vast te kunnen stellen bieden we bij ons product een eenvoudige (vingerprik) bloedtest aan die door het gerenommeerde VITAS lab in Oslo wordt geanalyseerd op de omega-3 index en omega-6:omega-3 ratio. Deze twee voor veel mensen onbekende, maar erg belangrijke bio-markers van gezondheid geven dan ook onmiddellijk aan hoe effectief de stofwisseling is en in welke mate iemand laag-gradig chronisch is ontstoken. Tevens is het een goede meting om het effect van andere producten te evalueren indien mensen al enige tijd een ander omega-3 product gebruiken, dat blijkt dan immers uit de resultaten indien bij gebruik van het andere product de index en/of de ratio niet binnen de norm vallen van respectievelijk 8 procent of hoger en 3:1 of lager.