E sòpi di berdura ta pa 3 a 4 porshon. E ingredientenan básiko ta:

  • Yuka,
  • Pampuna,
  • Wòrtel,
  • Banana,
  • Promentòn,
  • Awa,
  • Lechi koko,
  • Orégano,
  • Turmeric of Kurkuma,
  • Salu i peper pretu na smak,
  • Sèldu,
  • Paksoi,
  • Siboyo,
  • Konofló,
  • Bonchi kunuku,
  • òf otro bèrduranan faborito.

Preparashon:

Kòrta tur bèrduranan na blòki chikí i pone nan den un kònchi.

Den un paila pone tur e bèrduranan (ku eksepshon di e blachi bèrdè, ta pone esaki kasi na final) i spesereinan despues agregá e awa i laga nan kushiná te ora e bèrduranan bira moli.

Agregá e lechi i e blachinan kòrtá den e sòpi.

Disfrutá!

 Pa mas informashon: Gianne Balentien 663-3878

Loading