Waarom vasten wij?

Door Leo de Windt

Door te vasten kun je je lichaam de tijd geven om zichzelf te genezen en te verjongen. Ja, je leest het goed: je wordt er ook jonger van. Laat mij het even uitleggen; we eten voedsel en dit voedsel moet natuurlijk het lichaam passeren. Het moet gekauwd worden, geassimileerd worden en dan moet het afval verwijderd worden. We hebben 4 eliminatie organen, namelijk de darmen, de nieren, de longen en de huid. Als deze organen goed willen functioneren, dan moet het lichaam ontzettend veel energie of wel vitale energie gebruiken om dit afval te verwijderen.
Het vergt ontzettend veel energie om een grote maaltijd door het 9 meter lange verteringskanaal, dat bij de mond begint en bij het rectum eindigt, te laten passeren.

Ook wordt veel energie gebruikt om vloeistoffen door de meer dan 2 miljoen filters van de nieren te passeren. De chemische activiteiten van de lever en de galblaas die plaatsvinden bij het voorbereiden van het voedsel om de biljoenen cellen van ons lichaam te voeden, nemen ook veel energie. De longen gebruiken ook veel energie om zuurstof in de 5 a 8 liter bloed te brengen en om koolzuur te verwijderen. Dan hebben we de huid met zijn 96 miljoen poriën die toxine in de vorm van vocht en zweet verwijdert. De pancreas die onze suikerspiegel moet regelen door insuline aan te maken en ook secretine aanmaakt om de zure pap uit de maag in de dunne darm te neutraliseren, is constant bezig met dit proces net als de andere organen. Vind je het soms raar dat een orgaan overwerkt raakt en dan minder kan produceren? De pancreas raakt helemaal uit balans door het overdreven gebruik van geraffineerde koolhydraten en suikerproducten waardoor een verhoogde suikerspiegel ontstaat. Het is geen virus noch zijn het de witte bloedlichamen die de pancreas en met name de insulineproducerende cellen aanvallen. Het zijn gewoon overwerkte cellen die vroegtijdig bezwijken. En zoals in alle andere gevallen zorgen de witte bloedlichamen dat vreemde cellen opgeruimd worden. Geef je nou de pancreas de tijd om zich te regenereren met zo’n vastenkuur dan kan je misschien zelfs van je diabetes afkomen.

Het kost ook veel energie om het lichaam constant te reinigen van gifstoffen die door onze voeding naar binnen komen. Ook kost het veel energie om onze lichaamstemperatuur in balans te houden. Als de temperatuur omhoog gaat word je ziek; gaat de temperatuur omlaag dan word je ook ziek. In deze moderne tijd heeft het lichaam veel meer gifstoffen te verwerken vooral door de afval die de mens creëert. Afval van de raffinaderij, van de vliegtuigen, brandend vuil, uitlaatgassen en tegenwoordig een heleboel rokende dieselmotoren die al in de vroege ochtenduren voorbij razen en niet te vergeten je dierbare collega’s die zorgeloos de ene sigaret na de andere om je heen paffen. En dan hebben wij het nog niet over de gevolgen van straling van onze computer, mobiele telefoon en ook alle andere snufjes die ons bereikbaar maken in deze moderne gecontamineerde wereld. Zelfs onze groenten en fruit zitten vol pesticiden, dus moeten wij extra voorzichtig zijn met onze voeding en gebruik maken van organisch gekweekte groenten en vruchten.

Met een vastenkuur geeft je het lichaam de kans om zich te ontdoen van de schadelijke stoffen in het lichaam. Er zijn verschillende manieren om te vasten. Je kunt met alleen water vasten, hetgeen van de zwaarste en strengste methoden van vasten is. Deze manier van vasten is alleen aan te raden voor de ervaren personen. Je kunt ook een sappenkuur, een groentesapkuur, fruitkuur of een soepkuur doen. Er zijn verschillende soepkuren, die gemaakt zijn van rauwe groenten en die je lichaam voorzien van alle vitaminen, mineralen, vetten, enzymen en aminozuren. De soepen worden in een blender voorbereid en mogen een beetje opgewarmd worden maar niet boven de 60 graden Celsius. Als je dat doet dan maak je alle enzymen in de soep kapot. Deze enzymen zijn uitermate belangrijk voor het verteringskanaal. Een soepkuur is tevens suikervrij wat weer gunstig is omdat suiker een belemmering is voor het goed functioneren van het lichaam. Er zijn momenteel 66 bekende afwijkingen die in ons lichaam veroorzaakt worden door suiker. Je zult je afvragen waar de bovengenoemde vetten in een groentesoepkuur vandaan komen. Deze komen uit de avocado en ook de olijfolie die in bepaalde soepen wordt toegevoegd. 

[adrotate banner=”3″]

Hoe bereiden wij de soepen.

De soepen zijn een combinatie van verschillende groenten, omdat groenten, in tegenstelling tot fruit, wel met elkaar gemengd kunnen worden. De groenten moeten goed gewassen worden. Gebruik een azijnoplossing om de groenten mee te wassen en daarna weer af te spoelen met schoon water. Tegenwoordig worden de groenten bespoten met allerlei soorten insecticiden en herbicides die wij weer via de voeding tot ons nemen. Hetzelfde gebeurt ook met dat mooi glanzende fruit, dat men met een waslaag heeft bespoten om het vocht en de smaak te behouden. Die was wordt ook meegegeten. Wanneer onze vitale energie niet sterk genoeg is, blijven deze insecticiden en toxinen in het lichaam zitten en geven in de toekomst diverse problemen, die wij weer ziekten noemen. Wist u dat de genetisch geproduceerde appel geen pectine meer bevat? Pectine is nodig om onder andere onze darmen te beschermen tegen bijvoorbeeld darmkanker. 

Om de soepen te bereiden kunnen u zelf uw bouillon maken, bouillonblokjes of bouillonpoeder gebruiken. De goede bouillon is bij de reformwinkel of gezondheidswinkel verkrijgbaar. Het moet een natuurlijk product zijn en gistvrij. Gist is namelijk een organisme dat in het lichaam veel problemen kan veroorzaken. Daardoor is het raadzaam om minder gist te gebruiken in brood, koek en ook supplementen en vitamines die men inneemt. Lees even op het etiket wat er in het product zit.
Om je eigen bouillon te maken moet je afval van specerijen hebben b.v. selderij, uien, knoflook, silantro, worteltopjes, en alles wat je normaliter zou weg gooien. Zet ze in een pan met een paar peper korrels en knoflook, en laat dit dan een uur koken. Daarna laten afkoelen en zeven en daarna in de ijskast bewaren voor toekomstige soepen of eten dat je klaar wilt maken.
Vetvrij (Fat free) is tegenwoordig een bekende leuze, die tegelijkertijd voor ontzettend veel frustratie en verkeerde informatie zorgt. Er zijn ook goede vetten en dat zijn de plantaardige vetten en de vetten afkomstig van vis. Enkele zijn: lijnzaadolie, olijfolie, druivenpitolie, sesamolie, hazelnootolie, macademia-olie, kokosolie, avocado-olie en sojaolie. Daarnaast is er ook de visolie die de Omega 3, Omega 6 en 9 EFA oliën bevatten (levertraan, zalmolie). Deze oliën zijn ontzettend belangrijk voor het hart, hersenen, de huid, gewrichten en ook goed tegen ontstekingen in het lichaam. Het zijn vetten die toegediend moeten worden om een goed functioneren van ons lichaam te bevorderen.
Wist u dat Amerikanen de mensen zijn die het minste vet eten ter wereld en ook  het dikste volk is ter wereld? Rarara………..
Dat bedoel ik nou; als je de goede vetten gebruikt wordt je niet vet maar als je helemaal geen vet gebruikt en wel een heleboel karbohydraten en proteine uit vlees gebruikt, maak je een heleboel vet aan. Ik waarschuw een ieder om advies en informatie te zoeken voordat je een bepaald eetpatroon adopteert. Het kan jouw toekomst benadelen.

Iedereen kan in principe een soepkuur volgen, ik adviseer ouders die willen dat hun kinderen gaan vasten zelf ook mee te doen. De kinderen moeten minstens 15 jaar oud zijn. Mensen die hart– en nierproblemen hebben moeten van hun dokter toestemming krijgen. Suikerpatienten: Diabetis 2 patienten kunnen in principe allemaal meedoen aan zo’n kuur. Zij moeten er wel rekening mee houden dat zij meerdere malen per dag hun suiker moeten checken en daarbij de nodige korrekties aanbrengen. Deze afspraken worden van te voren bepaald. Diabetis 1 patienten moeten in principe bereid zijn om de sprong te nemen. Hun behandelende arts moet toestemming geven. Diabetis 1 en 2 patienten hebben heel veel baat bij deze soepkuur.

Als je bezig bent met een kuur wordt je aangeraden door te gaan met je normale aktiviteiten, dus werken, lopen, zwemmen enz. Doe niets extras daarbij. Als je daarvoor niet aan sport deed wordt je wel aangeraden te gaan sporten om het detoxificatie proces te versnellen waardoor je minder last krijgt van de opgehoopte toxines.
Tijdens zo’n kuur kun je niet ziek worden, je kunt wel detox-verschijnselen vertonen die men vaak met ziekte relateert. De eerste 3 dagen weet jouw lichaam nog niet dat je aan het vasten bent, het is daarna pas dat de detoxificatie begint en ook de verschijnselen zoals hoofdpijn, misselijkheid, jeuk en meer. Vergeet niet dat er bij zo’n detoxificatie proces het lichaam alles gaat doen om zich te reinigen zoals ik in het begin al heb uitgelegd. Men kan tenminste drie keer per jaar een vasten kuur doen. Er zijn 5, 7, 10 en 21 dagen vastenkuren. 

Wat kunnen we verwachten gedurende de kuur? 

1. Vermindering van afvalstoffen in het lichaam
2. Verbetering van het immuunsysteem, celvernieuwing.
3. Meer zuurstoftoevoer naar het weefsel.
4. Loslaten van pesticides en gifstoffen die vastzaten in de vetlagen en ander weefsel.

Wat zijn de voordelen van zo’n kuur?

1. Een beter gevoel in je lichaam.
2. Helder denken.
3. Verschoning van de lever, nieren en de darmen.
4. Het wegwerken van toxines.
5. Ogen zijn scherper.
6. Vernieuwde energie.
7. Genezing geschiedt veel sneller.
8. Purificatie van het bloed.
9. Afname van vocht en vet

Naast alle voordelen die je hebt van de kuur, heb je de organen de tijd gegeven om te rusten. Dit geeft dan een verjonging van de lichaams cellen doordat men minder vrije radikalen heeft die oxidatie van de cellen bevordert.

Als je geïnterreseerd bent een kuur met ons te doen, kun je bellen naar New Horizons Institute tel: 868-3826 of 511-3044. Kuren worden meestal in de krant aangekondigd. De volgende kuur begint na de grote vakantie.

[adrotate banner=”11″]